يُعرف باسم الكرنب المجعد أو "الملفوف بدون رأس" لأنه عندما ينضج تمامًا ، لا يتم إغلاق الأوراق بل يتم فتحها وتقوسها للخلف. لها أوراق طويلة جدًا وضيقة جدًا ، متقرحة بشدة ، سميكة وهشّة وهي خضراء داكنة للغاية. هذا صنف ريفي للغاية ، مقاوم للصقيع ويؤدي إلى حصاد طويل الأمد. يمكن استخدامه أيضًا كورقة أطفال.
